La Poterie
Les poteries décorées de ce bleu particulier qui a pris le nom de la ville font partie de ces savoir-faire séculaires qui ont fait la réputation de Fès.
La technique de fabrication est restée la même au fil des siècles : manuelle, ancestrale. L’argile grise, ramassée aux alentours de Fès, est d’abord pétrie par l’homme, à la force des bras ou des jambes avant que cette glaise rejoigne le tour du potier. Pas besoin de balance, il évalue, à l’oeil‚ la quantité nécessaire à chaque objet. Pas de croquis non plus, c’est quasiment à l’instinct que l’artisan fait naître de cette terre les tagines, bols, et autres saladiers.
Une fois la première cuisson effectuée et les pièces refroidies, l’artisan met en oeuvre toute sa créative dans la phase de décoration, la réalisation des motifs bleus de Fès. La poterie se fait alors faïence, esthétique, belle, raffinée ...
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